Кто узнать: Поваров новой эры

К счастью, вы понимаете почему кухня революция происходит сейчас.  Когда я рассказала мой мамы о что происходит в России спросила меня кто? кто делает чего и где? Что они хотят делать? В этом пост, мы поговорим о 4 поваров и у них ресторана.

 

Максим Сырников:

Многие годы Максим Сырников занимается реконструкцией блюд подлинной русской кухни. Он думает что новую русскую едой поможет русским людям сохранить свою русскость. Он читал 4 книги о как готовить русские и одна энциклопедия о традиционное рецепт. Он готовит много, но у его нет ресторана.

 

Владимир Мухин:

Все узнают Владимир Мухин. Если вам нравится смотреть сериал “Chef’s Table”, вы знаете много о Мухина и своей мечте. Он хочет видеть для популяризации Русской едой. Он готовит традиционное рецептов с классическими продуктов а современными методами. Он начинал работать поваром в ресторан «Самарская пристань», который был ресторана его отца. Ресторан отца был не таким, как все. Самарская пристань был где Мухин учился и заряжался идеями о новую традиционное русскую кухню.

Сейчас, он готовит в ресторан White Rabbit в Москве. Это очень дорогой ресторан, а ну вы платите за опыт тоже.  

 

Сергей и Иван Березуцкий:

Братья-близнецы Сергей и Иван Березуцкий не фермеры, они повара–А еще у них ресторан и ферма. Как и большинство поваров мы поговорим об, они готовят традиционное рецептов с современными методами. Они приносят классическое продуктов со целей страны России, и только России. Что бы ни новые, вкусные блюды человек покушает во всем мире, вы никогда не есте не русский блюдо в Twins–ресторана брата. У них ресторан “от фермы к столу” и очень важный в Москве.