Todo el día su pensaba en su cena. Usted está muriendo de hambre. Se decidió a ir al mejor pizzería en el área. Puede pedir su pizza favorito, la pizza margherita. Finalmente su comida está casi listo. Miras alrededor del restaurante. Es pequeño pero muy abarrotado. Pronto el camarero trae su pizza. Puede oler el queso, la salsa roja, y pan caliente. Levantar la primera rebanada. Es más deliciosas que todas las otras pizzas en el pasado. Los sabores se combinan en su boca y se sonríe. Es exactamente lo que quiere. Ahora no hay pizza en el mundo que puede sabor tan delicioso.
Todo el mundo encanta la pizza. Y todo el mudo sabe la pizza en Italia es el mejor. Los ingredientes son más fresca y siempre casero. En Italia, sabemos como cocinar una pizza. ¿Pero por que y como llegó a ser tan famoso?
Aunque la historia de pizza no es seguro, hay muchas teóricas. Pero por medio siglo, la pizza que sabemos hoy empieza aspecto y sabor como lo hace hoy. La introducción de Indian Water Buffalo creó la famoso queso mozzarella. Este es el mismo hoy. No pizzería puede cambiar la mozzarella fresca. Finalmente durante los siglos 18 y 19 los tomates introdujeron en la comida italiana. En 1830, la primera pizzería fue abierto. Fue llamado Antica Pizzeria Port’Alba y fue en Nápoles.
Adicionalmente, hay historia sobre el nombre de la pizza más famoso, la pizza margherita. La reina Margherita de Italia visitó la Pizzería Brandi en Nápoles en 1889. Durante este visita, una de los trabajadores concina un pizza por la reina que tenían todos los colores de la bandera italiana. Este pizza contenía queso blanco, salsa rojo, y albahaca verde. La reina le gustó la pizza. La pizza se extendió a través de Italia.
Hoy para preservar la pizza perfecto en Italia, la pizza napolitano tiene un calificación especialidad tradicional garantizado (STG). Este es calificación por la UE. Sus ingredientes son controlados y regulados por la ley. También al igual que su forma, la forma en que se prepara la masa y corte, y donde se puede consumir. Claramente la pizza perfecta es importante para las personas en Italia y también en todas partes.
Italia está tratando a preservar su tradicional pizza. Pero ahora hay mucho influencia internacional, especialmente de los Estados Unidos. La pizza en los estados unidos es diferente. Pero con más franquicias de comida difusión a nivel internacional, hay más influencia en un país como Italia. Por ejemplo Domino’s tiene dos tiendas en Milán. La influencia puede impactar la pizza tradicional en Italia. La pregunta es tendrán éxito estas tiendas. ¿Podrían vender “América” en lugar de pizza? Ojalá la tradición va a ganar. Todo el mundo sabe la pizza de Domino’s no es bueno de todos modos.
Puede leer más de la influencia de las empresa estadounidenses. Puede leer en el articulo abajo.